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Gouvernante de maison

La gouvernante est la responsable du personnel dans une propriété privée. Elle supervise le travail aux côtés du personnel pour s'assurer que toutes les chambres et les pièces de la propriété sont impeccables et en parfait état. Elle gère aussi le management, les plannings et tout ce qui concerne les demandes de l'employeur sur l’organisation et l'état de la maison.

La gouvernante est donc un poste à haute responsabilité. Elle est la seule interlocutrice de l'employeur concernant la propreté et la mise en place des demandes de l'employeur. Dans les hôtels de luxe et les palaces, la gouvernante est en charge de toutes les chambres des clients, elle vérifie le travail effectué et que les demandes des clients soient respectées à la lettre. Son travail est rigoureux, exigeant et demande une certaine autorité pour faire appliquer correctement les souhaits de l'employeur ou des clients.

Les tâches et responsabilités de la gouvernante de maison?

Voici ci-dessous une liste non-exhaustive des tâches qui lui incombent:

- Traiter avec les fournisseurs et les sous traitants concernant les produits d'entretien et les nettoyages spéciaux
- La maîtrise des coûts pour la propriété, tenue des comptes et des achats
- Gestion des plannings et du recrutement des femmes de chambre et femmes de ménage
- Gestion des demandes de l'employeur sur les standards et les mises en place spéciales
- Gestion des hôtes et de la mise en place des chambres et des arrivées
- Organiser le travail et missions quotidiennes pour chaque personnel de maison

Quel est l’hébergement d’une gouvernante de maison?

La gouvernante peut être logée dans les grandes maisons, elle bénéficie généralement d'une chambre, voir d'un petit appartement. La gouvernante peut vivre à l’extérieur avec son logement propre, mais toujours à proximité, pour être rapidement disponible.

Gouvernante
Notre gouvernante s’acquittera de toutes vos tâches administratives et sera l’agenda mémoire de votre famille

Nannie (éducatrice scolaire et sociale)

La nannie a sensiblement le même rôle que le répétiteur de maison mais va au delà de son rôle de répétiteur, puis qu’elle s’occupe de la vie sociale des enfants dont elle à la charge. Elle a le devoir d’apprendre le comportement social et le savoir vivre à l’enfant. Les nannies doivent refléter des valeurs de professionnalisme et avoir un bon bagage intellectuel

Tâches et responsabilités

- Organiser la vie sociale de l'enfant
- Réalisation des devoirs, préparation aux contrôles
- Stimuler l'esprit et l'imagination de l'enfant
- Aider les enfants à faire leurs devoirs
- Fournir aux parents des informations sur les progrès des enfants
- Soins physiques des enfants
- Préparation pour des occasions spéciales
- Soutenir et proposer des activités ludiques

L’hébergement d’une nannie

Poste en dehors du lieu de travail

Nounou ou Nourice

La nourrice, vous aiderez la mère dès quelle quittera l’hôpital. Vous serez aux sois du bébé et de la mère. Le soin et l'éducation des enfants sont probablement les tâches les plus importantes pour une famille. Vous êtes responsable de tous les aspects de la vie de l'enfant, des nouveaux nés jusqu’aux enfants de 16 ans. Sous la responsabilité exclusive des parents. Vous aurez la responsabilité de la garde du matin jusqu’au coucher, préparer le bain et l’habillement et leur fournir des repas bien équilibrés.

Nos nounous

- Assurerons la sécurité de vos enfants en toutes circonstances,
- Prodiguerons des soins d’hygiène et d’aide à l’habillage,
- Préparerons le repas et aiderons l’enfant à la prise de son repas,
- Respecterons le rythme de l’enfant,
- Participerons au développement psychomoteur et à l’éveil de l’enfant,
- Accompagnerons les enfants à l’école ou à diverses activités,
- Ferons quelques tâches ménagères (repassage, entretien du linge et de l’espace de vie de l’enfant…)

Nos nounous seront chez vous pour prendre votre relais auprès de vos petits bouts. Vous échappez ainsi à la corvée du transport de vos enfants chez une assistante maternelle ou dans une structure. Vous gagnez du temps et vous épargnez beaucoup de stress à toute votre famille

Femme de ménage/femme de chambre

La femme de ménage est principalement responsable des tâches ménagères (entretien et fonctionnement du logement). Elle devra avoir des bonnes connaissances des méthodes de nettoyage, des produits et de l’équipement. L’organisation, la capacité à déléguer et travailler en équipe seront des points importants pour le poste de femme de ménage. Selon les propriétés et les employeurs d'autres tâches comme la préparation des repas, le réapprovisionnement alimentaire pourront s'additionner au travail quotidien.

Les fonctions de la femme de menage sont :

- La responsabilité des tâches et le planning du nettoyage en fonction des pièces de la propriété
- Un nettoyage en profondeur de la maison
- Dépoussiérage et polissage de toutes les surfaces
- Programmer tous les changements de lits,
- Maintenir un rapport de l'entretien ménager,
- Maintenir un approvisionnement en produits d'entretien ménagers,
- Réapprovisionnement alimentaire et ménager - Préparation des repas
- La femme de ménage peut aussi être appelée pour le service à table

Quel est le type d’hébergement proposé à une femme de ménage?

Généralement, ce poste propose un logement dans l'enceinte de la propriété ou bien une annexe. Il est rare que cette position ne requiert pas d'hébergement à proximité de l'employeur.

Nous seront pour vous la première solution à vos demandes

Cuisinier(ère)

Le recrutement d'un chef privé est de plus en plus fréquent dans les maisons où il y a déjà du personnel de maison. Généralement un chef cuisinier d'une maison privée a été formé dans une école de cuisine, d'une institution culinaire ou d'un restaurant étoilé. Il y a parmi ces chefs, des cuisiniers qui ont acquis une large expérience au sein d'un environnement d'entreprise et qui travaillent désormais à titre privé. ​ le chef cuisinier privé travaille principalement pour une seule personne ou bien pour une famille. Il peut être amené à cuisinier dans divers endroits lorsque son employeur est en déplacement que ce soit pour les affaires ou dans le cadre de ses vacances. Les lieux varient selon les besoins et les envies des clients.

Quelles sont les responsabilités d'un chef cuisinier privé?

Un chef privé est responsable de la gestion des stocks, du menu, de la préparation et la cuisson des repas pour son(ses) employeur(s), et les convives. Il sera aussi amené à connaître les endroits et producteurs chez qui il ira s'approvisionner. Un bon chef cuisinier privé sera flexible, ouvert, créatif et également capable de comprendre les besoins et les goûts culinaires de son employeur et de sa famille. Les soucis du détail est également fondamental et être conscient des risques d'allergies alimentaires fait partie du métier de cuisiner. Un chef privé devra se montrer sensible à la sécurité alimentaire et à l’hygiène.Parfois, les fonctions de chef cuisinier privé peuvent s’étendre au-delà de la cuisine. Le chef peut être appelé à aider les commis, le chef de partie, à gérer la planification des menus mais aussi à fournir des cours de cuisine et des démonstrations si besoin aux nouveaux arrivants. Certains peuvent également être appelés à aider à organiser des événements spéciaux tels que : les soirées, les déjeuners en grand nombre, les dîners, les anniversaires, les barbecues, les buffets ... Certains d’entre eux peuvent travailler avec une équipe de personnel de maison et d'autres seuls ou aux côtés d'une femme de ménage en étant responsables des budgets relatifs à la cuisine (comptes, gestion des coûts). Le chef aura acquis ses connaissances par l’expérience et il est généralement formé à tout type de cuisine. Cela peut comporter la préparation de repas d’enfants, de repas classiques pour famille et de repas pour le personnel de maison. Le chef cuisinier professionnel, qualifié doit savoir répondre aux attentes pointilleuses de ces employeurs telles qu’organiser des dîners et des événements sociaux pour un grand nombre de convives.

Quels sont les moyens d'hébergement d'un chef de cuisine?

Pour un poste sans hébergement: nous conseillons à nos candidats de se rapprocher de la maison de leurs employeurs afin d’être le plus disponible possible mais aussi pour limiter le temps de trajet après les fins de journées.

cusinier

Majordome

Le majordome est le chef de service du personnel de maison qu’il recrute, forme et dirige. Il organise le travail des domestiques, mais ne l’exécute pas lui-même. Il doit cependant pouvoir remplacer n’importe lequel de ses subordonnés. Le majordome est l’homme de confiance de son maître. Le majordome s’acquitte de certaines tâches administratives, gère le budget de la maison, l’agenda des membres de la famille. Il organise les réceptions, les vacances et autres activités de ses maîtres.

Le majordome doit être quelqu’un de cultivé, avec un bon carnet d’adresses afin de savoir qui appeler en toutes circonstances, et en tous lieux, pour satisfaire les demandes de son employeur, même les plus excentriques. Selon les maisons (avec moins de personnel par exemple), le majordome s’acquitte des mêmes tâches, mais en plus il met la main à la pâte. Il peut servir les repas et les boissons, répondre à la porte et au téléphone Dans certaine famille, le maître d’hôtel peut être synonyme de majordome, occupant les mêmes fonctions et n’étant donc pas uniquement responsable de tout ce qui a trait à la table.

Notre majordome

Notre majordome s’acquittera de toutes vos tâches administratives et sera l’agenda mémoire de votre famille. Nos agents sont très cultivés et obeissants pour le respect de vos familles… Ils répondront à vos attentes dans le seul souci de vous satisfaire car leur fonction vous doit cela.
Majordome

Chauffeur de maître/chauffeur de direction

Le rôle du chauffeur/direction est de conduire le client, sa famille, ses amis ou ses associés, selon les besoins. Il est aussi chargé de l'entretien de la voiture, de son bon état, son bon fonctionnement et de l'administratif (amendes, taxes...). Le chauffeur peut aussi être amené a récupérer ou réceptionner des produits ou matériels à l'extérieur de la propriété de la famille. Une certaine souplesse en terme de tâches et responsabilités non requises par la conduite sera appréciée.

Quelles sont les responsabilités d'un chauffeur maître, chauffeur de direction?

Le chauffeur doit être un conducteur professionnel et à titre privé. Celui-ci devra déposer l'employeur sur son ou ses lieux de travail, conduire les enfants vers leurs établissements scolaires, accompagner la femme de ménage pour des courses alimentaires si besoin, emmener son employeur à la salle de sport, à des soirées, à l'aéroport. Diverses responsabilités relatives à la conduite lui seront attribuées. La majorité des chauffeurs ont aussi une formation de police, des forces armées ou bien de conduite extrême en cas de défense ou poursuite. De plus il sera apprécié d'acquérir des qualifications pour conduire des voitures avec chauffeur telles Rolls Royce.

Les chauffeurs ont la responsabilité :

- des soins et de l'entretien de la voiture
- du lavage de voitures
- des courses
- du bon état et bon fonctionnement des véhicules (plein d'essence, huile, propreté des essuie-glace, fonctionnement des clignotants, ...)
- de la prise en charge et de l'administratif (Contrôle technique /assurance etc ) des voitures.

Il est important et essentiel que le chauffeur présente a son employer une voiture constamment efficace et peu importe les circonstances. En fonction des clients et demandes, les attentes peuvent varier mais s’il s’agit d'un client au statut de diplomate par exemple, les compétences en terme de sécurité et rapidité seront valorisées.

Chauffeur

Nos chauffeurs conduisent toutes les marques de voitures jusqu’au poids lourd qualifié et très ordonner ceux ci ont reçu des conditions strictes d’encadrement pour votre confort et sécurité, garanti d’expérience avisé nous vous mettons au défi d’une bonne moralité et des antécédents zero de nos conducteurs; disponible 24h sur 24 nous vous transporterons avec passion et élégance.